발아현미 효능
발아현미는 동맥경화, 혈액순환, 영양흡수가 원활, 노화방지, 빈혈, 불면증 등에 효능
1. 동맥경화, 혈액순환
발아현미에는 불포화 지방산인 리놀산과 리놀레산이 풍부하게 함유되어 있어 혈액이나 혈관 벽에 달라붙어 있는 나쁜 콜레스테롤 및 중성지방을 제거하는 효능이 있어 혈액순환을 원활하게 해주고 동맥경화를 예방해줍니다.
2. 영양흡수가 원활
현미의 겨층에는 철분, 아연, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 비타민등이 풍부하게 함유되어 있지만 피친산이라는 성분에 의해 단단히 둘려쌓여 있어 소화흡수가 잘되지 않습니다. 하지만 현미를 발아시키면 피친산이 변화되어 미네랄 의 흡수율이 3~4배 높아지고 비타민의 활성도 증가하게 될뿐아니라 위장장해가 없어지고 소화가 잘되는 형태로 변 화게 되어 몸에 좋습니다.
3. 노화방지
발아현미에는 스트레스와 피로등의 발생을 막는 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있어 인체의 노화를 늦춰주는 효능이 있습니다.
4. 빈혈
발아현미에는 엽록소가 풍부하게 함유되어 있어 빈혈에 좋습니다.
5. 불면증
발아현미에는 감마오리자놀 성분이 풍부하게 함유되어 있어 갱년기 장해, 신경성 위장병, 불면증등에 좋습니다.
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