콜라비 효능
콜라비 – 항암효과, 다이어트 등에 효능
콜라비는 양배추와 순무를 교배하여 개량한 품종으로, 독일어로 콜은 양배추, 라비는 순무라는 뜻이기 때문에 이를 합쳐 콜라비라고 이름짓게 된 것이 유래라고 합니다.
단, 양배추와 달리 잎 부분이 아닌 뿌리와 잎 사이의 굵어진 줄기(비대줄기) 부분을 먹는다는 점이 일반 양배추와의 차이점이라고 볼 수 있죠. 대표적인 콜라비 효능은 다음과 같습니다.
콜라비 효능
1. 성인병예방
콜라비에 다량 함유된 칼륨은 우리 몸안에 쌓여있는 염분을 배출하는 역할을 하기 때문에, 성인병 예방에 도움이 된다고 볼 수 있습니다.
2. 다이어트 효과
콜라비는 칼로리가 높지 않은 저열량 음식이라 할 수 있는데, 화분성질이 함유되어 있어 쉽게 포만감을 느끼게 해주므로 다이어트식단에도 잘 어울린다고 할 수 있습니다. 특히 칼슘과 비타민이 풍부한 한편 섬유질의 함유량도 많기 때문에 소화기능은 물론, 체내 에너지가 축적되지 않고 모두 쓰일 수 있도록 도와 줌으로써 체중감량에도 좋다고 할 수 있습니다.
3. 고혈압
콜라비에는 고혈압치료에 효과적인 영양소가 칼슘과 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 갑작스레 혈압이 상승하지 않도록 도와주는 효능이 있습니다.
4. 피로회복, 노화방지
콜라비에 함유된 비타민C의 함량은 일반 사과에 비해 약 10배 수준. 비타민C의 효능으로 인해 피로회복과 노화방지에도 충분히 도움이 되지만, 장기섭취하지 않는다면 그리 큰 의미가 있다고 하기엔 다소 무리가 있기도 합니다.
5. 항암효과
콜라비에 다량 함유된 글루코시놀레이트 성분이 백혈구와 사이토카인(면역, 조혈, 조직회복, 방어체계를 강화하는 단백질)의 조율 능력이 뛰어나기 때문에 방광암, 유방암, 간암 등에 뛰어난 항암효과를 보인다고 합니다.
이외에도 콜라비는 기본적으로 맛이 쓰거나 맵지 않아, 아이들도 쉽게 섭취할 수 있는 음식이라 할 수 있는데 특히 유아, 청소년기의 발육을 증진시켜주는 칼슘이 다량으로 함유되어 있기 때문에 어린 시기에 자주 먹도록 유도해주는 것도 좋다고 볼 수 있겠습니다.
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